Щепа для копчения

Рейтинг с отзывов:

Бренд: Monolith, Германия

1 170 ₽

Характеристики Описание Отзывы

Вес 1 кг
Бренд Monolith, Германия
МАТЕРИАЛ щепа натуральная вишни. яблони. клена. гикори. мескитового дерева
НАЛИЧИЕ на складе
ДОСТАВКА есть
САМОВЫВОЗ есть
ДОСТАВКА В РЕГИОНЫ есть

Варианты щепы натуральной, используемой в грилях Монолит:

щепа Вишня – для говядины, свинины, птицы. Аромат землистый, с горечью.

Щепа Яблоня – для свинины, птицы, рыбы(можно для рыбы еще добавить вишню и дуб)

Щепа Гикори – курица, свинина, говядина. Сладковатый аромат. Одна из самых популярных щеп.

Щепа Клен - свинина и птица. Придает мягкий сладковатый вкус (прекрасно в сочетании вишни и яблони)

Щепа Мескитовое дерево – говядина, рыба, свинина, курятина. Аромат землистый, сильный. Эту щепу добавлять очень дозировано, что бы не перебить основной запах блюда.

Для подачи щепы через специальное устройство в керамический гриль Монолит ее сначала нужно намочить!!! Чтобы она не сгорела, а подсыхая выделяла приятный аромат.